Husqvarna QN4041X User Manual download pdf (Page 29)

111

Supper

Spania

Kremet avokadosuppe

Total tid i ovnen: ca. 11–13 minutter

Redskaper: beholder med lokk (kapasitet på 2 l)

Ingredienser

3 avokadoer (600 g fruktkjøtt)

sitronsaft

700 ml kjøttkraft

70 ml fløte

salt & pepper

1. Skrell myke, modne avokadoer, fjern steinene, del

kjøttet i biter og lag mos. Legg til side to tynne skiver

til å pynte hver porsjon med, og ha over litt sitronsaft.

2. Ha kjøttkraften, avokadoene og fløten i en beholder,

smak til med salt og pepper og kok med lokket på. Rør

en gang i blant.

11-13 min. 900 W

3. Rør i suppen til den er kremet og pynt med

avokadoskiver. La retten hvile i ca. fem minutter etter

tilberedning.

Sveits

Byggsuppe

Total tid i ovnen ca. 27–34 min.

Redskaper: beholder med lokk (kapasitet på 3 l)

Ingredienser

2 ss smør eller margarin (20 g)

1 løk (50 g), finhakket

1-2 gulrøtter (130 g) i skiver

15 g selleri, grovhakket

1 purreløk (130 g), oppskåret i ringer

3 wblader av kål (100 g), i strimler

200 g bein av kalv

50 g stripet bacon i strimler

50 g bygg-gryn

700 ml kjøttkraft

pepper

4 frankfurterpølser (300 g)

1. Legg smør og opphakket løk i beholderen, dekk til og

breser.

ca.1-2 min. 900 W

2. Ha grønnsakene i beholderen. Tilsett beinene, stripet

bacon og bygg-gryn, og fyll beholderen med kjøttkraft.

Smak til med pepper, dekk til og kok opp.

1. 9-11 min. 900 W

2. 17-21 min. 450 W

3. Hakk opp frankfurterpølsene i små biter og varme med

resten av suppen de siste fem minuttene.

4. La suppen hvile i ca. fem minutter etter tilberedningen.

Ta ut beinene rett før du skal servere suppen.

Sverige

Krabbesuppe

Total tid i ovnen: ca. 11–15 minutters

Redskaper: beholder med lokk (kapasitet på 2 l)

Ingredienser

1 løk (50 g), finhakket

50 g gulrot i skiver

3 ss smør eller margarin (30 g)

500 ml ml kjøttkraft

100 ml hvitvin

100 ml madeiravin

200 g hermetisk krabbekjøtt

laurbærblad

3 hvite pepperkorn

timian

3 ss mel (30 g)

100 ml fløte

1. Plasser grønnsakene i en bolle med fettet (2 ss), sett på

lokket og varm opp.

2-3 min. 900 W

2. Tilsett kjøttkraft, vin, krabbekjøtt og krydder til

grønnsakene. Dekk til og kok opp.

7-9 min. 450 W

3. Ta ut pepperkornene og laurbærbladene. Bland melet

med litt kaldt vann, og rør inn i suppen. Tilsett fløten,

rør godt og varm opp.

2-3 min. 900 W

4. Rør om i suppen og la den hvile i ca. fem minutter.

Tilsett smør (1 ss) rett før servering.

3. HQ-32D-EU Norwegian 26/08/2005 14:24 Page 111

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 44 45

Comments to this Manuals

No comments

Husqvarna QN4041X User Manual Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Husqvarna QN4041X