Husqvarna QSG6141-1W User Manual download pdf (Page 17)

Ugnarna

Ställ funktionsvredet på och termostatvredet på

önskad temperatur. Börja grilla efter 3–5 minuters

uppvärmning. Passa noga och vänd minst en gång

under tiden. En för lång grilltid ger torr, tråkig och i

värsta fall bränd mat. Ugnsluckan ska vara stängd vid

grillning.

Gratinering (snabbstart)

Utmärkt vid färgsättning av gratänger och varma

smörgåsar. Den här funktionen kan du även använda

för snabbuppvärmning av ugnen till inställd tempera-

tur. När ugnen kommit upp i den valda temperaturen

väljer du önskad funktion. Det tar ca nio-tio minuter

att värma upp ugnen till 200ºC. Men, ingen regel utan

undantag, undvik snabbuppvärmning om du ska

grädda småkakor eller maränger.

Varmluftsgrill

Med varmluftsgrill blir maten färdig snabbare och får

jämnare färgsättning än om du använder dig av grill-

funktionen. Grillelementet färgsätter och fläkten gör

att den varma luften cirkulerar. Utmärkt att använda

till “höga” maträtter, t.ex. griljering av julskinka, som

ska ha färg runt om.

Upptining

Ställ funktionsvredet på . Vid upptining av kött,

fisk, glaserade eller fyllda bakverk, t.ex. rulltårta, ska

termostatvredet vara nollställt.

Galler/plåtar kan placeras på flera falser om du har

mycket att tina. Tid kan ej anges, prova med en prov-

sticka.

Lågtemperaturstekning,

max 125°C.

Ställ funktionsvredet på och termostavredet på

önskad temperatur upp till max 125°C. Lågtemperatur-

stekning är användbart till mat som tål tillagning i låg

temperatur under en längre tid, ca 4-5 timmar. Tänk på

att det tar tid innan maten blir klar när du planerar din

matlagning.

Stekar av nöt, fläsk, vilt och lamm kan med fördel

tillagas under natten. Genom längre tillagningstid vid

en lägre temperatur (100-125°C) blir köttet mörare.

Köttet förlorar dessutom mindre i vikt än vid tillagning

i högre temperatur. Använd gärna en stektermometer.

Obs! Kött får aldrig tillagas i lägre temperatur än

100°C.

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Husqvarna QSG6141-1W User Manual Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Mixer/food processor accessories Husqvarna QSG6141-1W